1 стакан сахара, 200 г сметаны, 2 яйца, 1/2 б сгущенки, 1/4 ч.л соды, 1,5 стакана муки...всё перемешать(только миксером нельзя! - вручную надо), тесто вылить в смазанную маслом форму и выпекать при 200 градусах примерно 20 минут...зависит от высоты формы.... готовность проверять ножом - проткнуть сухим ножом - если тесто не остается на лезвии - готов!
Остудить..разрезать на 2 коржа..промазать кремом...
КРЕМ:- 200 грам сливочного масла, взбить с 1 б.сгущенки, добавить 2 ст.ложки вермута, 2 ст.л растворимого кофе разведенного водой до конст.сметаны.